酸奶油條

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酸奶油條封面圖

耗時/難易度: 口味其他; 工藝炸; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 面粉300克

輔助料: 雞蛋1個; 酸奶一瓶

酸奶油條的做法步驟

第一步：稱好面粉倒入盆中。

第二步：其他材料稱好備用。

第三步：溫水化開酵母倒入面粉中，邊加邊攪拌。

第四步：將雞蛋，酸奶，鹽全部加入，邊加邊攪拌成絮狀。

第五步：將面團揉成團，直到將面團揉細膩。蓋上保鮮膜發酵成兩倍大。

第六步：發酵好面團取出。

第七步：將面團移出，用擀面杖擀成厚薄均勻的面皮，切成大小均勻的長條，將兩天疊加一起，用筷子壓，再拉成長條。

第八步：將油條加入熱油鍋中炸成金黃的油條。

第九步：成品圖。

菜譜標簽：小吃早餐

相關食材：奶油酸奶油條

答配菜譜：酸奶與奶油的做法油條與奶油的做法

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