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青瓜胡蘿蔔炒香幹

美食達人@RLing
青瓜胡蘿蔔炒香幹封面圖

菜式簡介
  家常小炒,青瓜清甜,香幹入味,是一道快手美味菜!

耗時/難易度
口味鹹香
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
青瓜適量
胡蘿蔔適量
香幹適量
輔助料
稻米油適量
適量
蚝油適量

青瓜胡蘿蔔炒香幹的做法步驟

  • 第一步:備好食材:如圖,青瓜胡蘿蔔去皮切成薄片備用,香幹切成塊備用。
  • 第二步:熱鍋冷油,下胡蘿蔔翻炒一分鍾。
  • 第三步:放入香幹翻炒均勻。
  • 第四步:放入青瓜翻炒均勻,加入適量熱水及鹽翻炒至熟。
  • 第五步:加入適量蚝油炒勻即可出鍋。
  • 第六步:成品圖。
  • 第七步:成品圖。
  • 相關食材:胡蘿蔔蘿蔔香幹

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