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蒜香紫菠菜幹豆皮

美食達人@雨中漫步_kRsJPX
蒜香紫菠菜幹豆皮封面圖

菜式簡介
  這個紫菠菜顔色漂亮,口感比綠色的要好吃,我也非常喜歡這美美的顔色。

耗時/難易度
口味鹹香
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
菠菜適量
幹豆皮適量
輔助料
蒜末適量
適量
生抽適量
花生油適量

蒜香紫菠菜幹豆皮的做法步驟

  • 第一步:幹豆皮。
  • 第二步:放純淨水泡30分鍾。
  • 第三步:菠菜洗淨。
  • 第四步:蒜末切好。
  • 第五步:鍋內加水燒開,放豆皮焯水1分鍾。
  • 第六步:菠菜焯水2分鍾。
  • 第七步:菠菜切碎。
  • 第八步:豆皮切好。
  • 第九步:鍋內放油燒熱,放蒜末炒香。
  • 第十步:倒入菠菜,豆皮炒勻。
  • 第十一步:放鹽。
  • 第十二步:生抽。
  • 第十三步:炒勻即可。
  • 第十四步:裝盤。
  • 第十五步:漂亮美味,非常好吃。
  • 相關食材:菠菜豆皮幹豆皮

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