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鴨蛋韭菜

美食達人@藍雨陽光780913
鴨蛋韭菜封面圖

菜式簡介
  簡單快手應季菜品。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
鴨蛋1個
韭菜100克
輔助料
豬油1勺

鴨蛋韭菜的做法步驟

  • 第一步:菜油和豬油各一勺,融化以後放入鴨蛋翻炒。
  • 第二步:鴨蛋炒散以後一定要放入胡椒粉去腥味,再放入韭菜翻炒均勻即可。
  • 第三步:略放鹽即可出鍋。
  • 菜譜標簽:熱菜家常菜
    相關食材:鴨蛋韭菜

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