香甜軟糯——雪媚娘

美食達人@一米陽光612

第一步：成品圖。

第二步：白白胖胖一個。

第三步：准備所需原材料。

第四步：拿一個蒸碗放入牛奶，糯米粉，玉米澱粉和白糖攪拌均勻無顆粒。

第五步：蓋上保鮮膜用牙簽紮小孔。

第六步：入開水鍋中蒸30分鍾。

第七步：等面團的時間壓好奧利奧餅幹碎，用了三小袋。

第八步：淡奶油中加入細砂糖打到小尖放冰箱冷藏備用。

第九步：蒸好的面團放入黃油。

第十步：用筷子朝一個方向攪動，等到稍微涼一點用手揉製黃油與面團完全融合。

第十一步：揉好的面團分爲平均十等份。

第十二步：取一份沾上幹粉，幹粉是用糯米粉炒熟的。

第十三步：然後擀成面片。

第十四步：放上一點兒奧利奧餅幹碎，擠上一些奶油再放點兒餅幹碎。

第十五步：收好收口。

第十六步：收口朝下稍微整圓放入紙托。

第十七步：全部做完入冰箱冷藏口感更佳。

第十八步：軟軟糯糯，白白胖胖。

第十九步：來吧，開動。

菜譜標簽：下午茶甜品

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