燒排骨鹌鹑蛋

美食達人@靜姐??????

燒排骨鹌鹑蛋封面圖

菜式簡介
　　我家閨女說這是最好吃的排骨和蛋。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝燒; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 排骨一斤; 鹌鹑蛋適量

輔助料: 生粉適量; 老抽適量; 生抽適量; 蚝油適量

燒排骨鹌鹑蛋的做法步驟

第一步：排骨焯水去除血沫拎幹。鹌鹑蛋煮熟剝殼淋幹水分，然後都裹上淡淡的一層生粉。

第二步：我覺得油炸太費油了，我就放了一點油。把鍋好生粉的排骨和鹌鹑蛋。都煎了一遍。

第三步：鍋冒煙倒油，放入蔥姜。放入一點點白糖或者冰糖炒出顔色。加入適量開水，倒入排骨和鹌鹑蛋。攪拌水開倒入鹽，耗油，生抽。老抽。

第四步：轉小火收湯汁。

第五步：可以撒上小蔥花或者香菜。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜

相關食材：排骨鹌鹑蛋鹌鹑

答配菜譜：鹌鹑蛋與排骨的做法排骨與鹌鹑的做法

相關菜譜：: 菜芯排骨鹌鹑湯的做法; 排骨燒鹌鹑蛋的做法; 香菇鹌鹑蛋燒排骨的做法; 紅酒排骨鹌鹑蛋的做法; 鹌鹑蛋燒排骨的做法[圖解]; 鹌鹑蛋燒排骨的做法; 鹌鹑蛋燒排骨的做法[圖解]; 紅酒排骨鹌鹑蛋的做法; 排骨燒鹌鹑蛋的做法; 鹌鹑蛋燒排骨的做法[圖解]; 【東北】鹌鹑蛋燒排骨的做法; 鹌鹑蛋燒排骨的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM