家常菜----黃瓜片炒雞蛋

美食達人@mother52julina

家常菜----黃瓜片炒雞蛋封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 黃瓜400克; 雞蛋3個; 胡蘿蔔適量

輔助料: 蔥末3克; 姜末3克

調味料: 大豆油50克; 精鹽3克; 五香粉2克; 味精3克

家常菜----黃瓜片炒雞蛋的做法步驟

第一步：將黃瓜清洗幹淨，切成小片，裝入盤中待用。

第二步：將胡蘿蔔清洗幹淨，切成小片，蔥姜切成末待用。

第三步：熱鍋放油燒熱，將打撒雞蛋液倒入鍋中煎。

第四步：將雞蛋煎至金黃色時，鏟出，裝入碗中待用。

第五步：熱鍋放油燒熱，爆香蔥姜末，放入胡蘿蔔片翻炒均勻。

第六步：將切好的黃瓜片倒入鍋中。

第七步：翻炒均勻，加入精鹽，五香粉，味精。

第八步：翻炒均勻，倒入炒好的雞蛋，翻炒均勻。

第九步：將炒好的雞蛋翻炒均勻，出鍋，裝入盤中即可。

菜譜標簽：熱菜老人宴客菜家常菜夏季食譜晚餐清熱祛火清熱解毒

相關食材：雞蛋黃瓜

答配菜譜：雞蛋與黃瓜的做法

養生食療：清熱解毒

相關菜譜：: 黃瓜木耳炒笨雞蛋的做法; 全麥雞蛋黃瓜卷餅的做法; 黃瓜雞蛋湯，幾分鍾做好一鍋，好鮮美！的做法; 黃瓜雞蛋拌粉絲的做法; 黃瓜炒雞蛋的做法; 胡蘿蔔黃瓜絲炒雞蛋的做法; 黃瓜炒雞蛋的做法; 黃瓜火腿雞蛋餅的做法[圖解]; 黃瓜木耳炒雞蛋的做法[圖解]; 家常小菜——雞蛋炒黃瓜的做法; 佐餐鹽方雞蛋炒黃瓜片的做法; 黃瓜炒火腿雞蛋的做法[圖解]

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM