西紅柿雞蛋湯。

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菜式簡介
　　西紅柿雞蛋湯，其最大的特點就是烹饪方便，營養價值高
　　將西紅柿和雞蛋的營養價值完美的搭配在一起，易于人們吸收，所以經常出現在人們的餐桌上
　　它具有蛋白質美容療效，能使皮膚有彈性、有光澤，是一款簡單易做的美容佳品
　　這次做多放入了寬粉與木耳，味道也不錯

第一步：西紅柿洗淨切滾刀塊。

第二步：木耳泡發後洗淨切條狀。

第三步：蒜切小片。

第四步：香菜洗淨切末。

第五步：寬粉用涼水浸泡後撈出備用。

第六步：雞蛋劃散備用。

第七步：底鍋熱油爆蒜香，倒入西紅柿翻炒。

第八步：倒入適量的水煮開後，放入寬粉略煮片刻。

第九步：再放入切好的木耳碎。

第十步：最後淋入蛋液，加少許鹽調味，灑上香菜末，滴幾滴香油後關火起鍋。

相關食材：雞蛋西紅柿

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