秋葵胡蘿蔔炒秤砣山藥

菜式簡介
　　秤砣山藥實在太大個兒，用了一大半來做餅，還剩了挺多，用來炒菜也不錯哦，香脆中不乏軟糯。
　　秋葵和胡蘿蔔山藥可以一起炒，營養豐富,口感不錯。其中山藥既補氣又滋陰，補益肺脾腎氣；秋葵可以補充人體所需的維生素、微量元素、植物纖維等營養物質，對胃的保健作用也是極好的；胡蘿蔔也是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜，經常與各種食材搭配，身影處處可見。