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水芹菜荞麥餅

美食達人@米拉Miira
水芹菜荞麥餅封面圖

菜式簡介
  春天,一定有水芹菜的味道!今就來一款:水芹菜荞麥餅,清香撲鼻,春天的美就是如此簡單!

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
水芹菜適量
雞蛋一個
輔助料
荞麥粉兩勺
面粉一勺

水芹菜荞麥餅的做法步驟

  • 第一步:水芹菜和雞蛋備用。
  • 第二步:荞麥粉和面粉2:1的比例。
  • 第三步:加水調成糊狀。
  • 第四步:磕入一個雞蛋。
  • 第五步:水芹菜只取葉子部份切碎,放入面糊中加鹽。
  • 第六步:攪拌均勻即可,稠度如圖。
  • 第七步:平底鍋抹油抹加熱,盛入荞面糊均勻攤平。
  • 第八步:煎至兩面上色熟透即可。
  • 第九步:取出改刀切裝盤。
  • 第十步:春天獨有的味道,不能錯過哦!
  • 第十一步:水芹菜荞麥餅完美呈現。
  • 第十二步:成品圖。
  • 水芹菜荞麥餅做法技巧/竅門/補充說明:

    只取水芹菜葉子部分哦!祝熱愛生活的你越來越好!

    相關食材:芹菜水芹菜荞麥

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