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鹵牛肉湯米粉

美食達人@_蒍鉨變乖々
鹵牛肉湯米粉封面圖
耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
熟鹵牛肉適量
東莞米粉適量
輔助料
芹菜適量
蒜蓉酥適量
地都東菜適量

鹵牛肉湯米粉的做法步驟

  • 第一步:東莞米粉提前泡軟。
  • 第二步:芹菜洗淨切末。
  • 第三步:鍋中加入水,放入地都冬菜,煮開。
  • 第四步:加入適量的花生油,煮開一兩分鍾後試一下鹹淡再加鹽調味,合適的就不用再加鹽。
  • 第五步:放入米粉,少許雞精,煮開後即可關火。
  • 第六步:將米粉盛入碗中,放入提前鹵過的牛肉,舀入少許蒜蓉酥。
  • 第七步:放上芹菜末,倒上煮米粉的湯即可。
  • 第八步:成品。
  • 第九步:成品。
  • 第十步:成品。
  • 菜譜標簽:主食小吃
    相關食材:牛肉米粉

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