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五花肉黃瓜片

美食達人@楊麗的家常菜譜
五花肉黃瓜片封面圖
耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
五花肉適量
輔助料
黃瓜適量
姜片適量
蒜片適量

五花肉黃瓜片的做法步驟

  • 第一步:五花肉用水煮15分鍾,撈出切片備用,黃瓜放少許鹽腌製20分鍾。
  • 第二步:20分鍾後擠幹水份備用。
  • 第三步:熱油放入五花肉、姜片、蒜片爆香,五花肉爆幹一點。
  • 第四步:然後放入備用的黃瓜片翻炒1-2分鍾,加入少許雞精調味,黃瓜腌製過不用放鹽了哦。
  • 第五步:出鍋了。
  • 相關食材:五花肉黃瓜

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