西蘭花香腸丁炒飯

美食達人@藍雨陽光780913

西蘭花香腸丁炒飯封面圖

菜式簡介
　　營養快手午餐。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 冷飯100克

輔助料: 西蘭花20克; 香腸20克; 莴筍20克; 紅椒5克

西蘭花香腸丁炒飯的做法步驟

第一步：把西蘭花、莴筍和香腸切成丁。

第二步：油熱以後，先放入西蘭花翻炒。

第三步：再放入莴筍丁翻炒均勻加入鹽調味。

第四步：再放入香腸丁翻炒均勻。

第五步：倒入冷飯翻炒均勻，起鍋前沿著鍋邊放醋，撒入紅椒絲配色即可。

第六步：鮮香的西蘭花香腸丁炒蛋出鍋啦！

西蘭花香腸丁炒飯做法技巧/竅門/補充說明：

1、炒好西蘭花和莴筍丁以後就放鹽，不然下去飯以後放鹽菜不入味，飯可能會太鹹。
2、放入香腸丁以後不再加鹽，因爲香腸本來就有味道哦！

菜譜標簽：家常菜主食炒飯

相關食材：香腸西蘭花蘭花

答配菜譜：西蘭花與香腸的做法

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