枸杞葉拌粉絲山楂丁

美食達人@catherinelyy

第一步：把枸杞葉摘下，洗淨。

第二步：鍋中燒熱水，把粉絲燙十分鍾。

第三步：鍋中繼續放水，放少許鹽和油，燒開，把洗好的枸杞葉放入鍋中，燙幾分鍾，熟了即可。

第四步：撈出枸杞葉，過涼水，裝盤。

第五步：把粉絲過涼水，洗淨，裝盤。

第六步：山楂條切成小丁，碼放在盤子中。

第七步：取一只小碗，放入適量的薄鹽生抽，少量的香醋、香油和雞粉，用筷子攪勻。

第八步：蒜瓣放少許鹽，搗成蒜泥。

第九步：鍋中燒熱油，把辣椒面炸成辣椒油，晾溫。

第十步：把蒜泥、拌好的料汁和辣椒油分別均勻地倒入盤子中。

第十一步：吃的時候攪拌均勻就可以啦。

菜譜標簽：家常菜涼菜

相關食材：山楂枸杞粉絲

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