雞蛋蠶豆炒包菜

美食達人@鳴翠燕

雞蛋蠶豆炒包菜封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 包菜適量; 蠶豆適量; 雞蛋適量

輔助料: 油適量; 鹽適量

雞蛋蠶豆炒包菜的做法步驟

第一步：鍋中放入適量油燒熱後放入雞蛋翻炒。

第二步：炒至結塊後盛出備用。

第三步：鍋中放入適量油燒熱後放入蠶豆瓣翻炒。

第四步：炒至半熟後盛出備用。

第五步：鍋中放入適量油燒熱後放入白菜煸炒。

第六步：炒至變色。

第七步：放入雞蛋和蠶豆瓣。

第八步：加適量鹽炒熟即可。

第九步：裝盤。

雞蛋蠶豆炒包菜做法技巧/竅門/補充說明：

蠶豆瓣一定要炒熟。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：雞蛋蠶豆

答配菜譜：雞蛋與蠶豆的做法

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