尖椒煎蛋
菜式簡介
上次煎的火大了，糊了，聽從美食家朋友的意見，這次小火煎了一把，果真好多了，哈哈，喜歡美食家，在這裏學會了好多，進步了好多。。。。
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝煎
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 尖椒3個
- 雞蛋3個
- 輔助料
- 鹽適量
- 生抽適量
- 油適量
- 十三香適量
尖椒煎蛋的做法步驟
第一步：尖椒雞蛋准備好。
第二步：尖椒切碎。
第三步：雞蛋打散。
第四步：尖椒碎、鹽、十三香、生抽加入雞蛋液中，拌勻。
第五步：平底鍋熱油，下雞蛋液煎。
第六步：一面凝固後翻面煎熟即可。
相關食材：尖椒