早餐超有料三明治
菜式簡介
開學了，三明治重新回到了早餐日程上。
三明治所用的吐司片，可以買現成的，也可以自製。裏面所放的材料五花八門，沒有固定模式。愛吃肉的，放火腿腸、烤腸、午餐肉、培根，甚至醬牛肉、烤肉都可以；喜歡吃素點兒的，雞蛋、豆製品、泡菜、腌菜、酸黃瓜、果醬都可以。這樣的早餐適合孩子路上吃，料足味美不流汁，半天能量足。
因爲孩子要應付一上午的緊張學習，在營養供給上不能少，所以今天的這頓三明治我放了無澱粉香腸，煎一煎更美味。煎蛋、西紅柿片、西葫蘆條一並上來。紅黃綠白粉，光看就已經很喜歡了。
早餐自製三明治，料足味美用時短，比“賽百味”經濟實惠，不排隊。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝其他
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 吐司4片
- 雞蛋2個
- 香腸2-4根
- 西紅柿3片
- 西葫蘆適量
- 輔助料
- 油少許
早餐超有料三明治的做法步驟
第一步：材料工具大合影：白吐司片、雞蛋、香湯、西紅柿、西葫蘆條，東菱三明治早餐機。
第二步：三明治機和煎鍋分別加熱，煎鍋中倒少許油，將香腸入鍋中；三明治中倒少許油，將雞蛋磕入其中。
第三步：中途可調節火力，不時地翻動香腸，使其受熱均勻；三明治機可蓋上蓋子，上下烤盤加熱，可促進雞蛋快速成熟。
第四步：將煎好的烤腸和雞蛋盛入盤中備用；煎鍋中再磕入一個雞蛋。
第五步：煎雞蛋的同時，依次把吐司片、煎蛋、香腸、西紅柿片、西葫蘆條、吐司片放入三明治機中，蓋上三明治機的蓋子，上下加熱3-5分鍾，想要顔色淺就少一點兒時間，想要顔色深就多一點兒時間；同時煎鍋中的雞蛋翻個，防止煎糊，火力可隨時調控。
第六步：雞蛋煎好了，三明治也做好了。
第七步：將剩下的吐司片、香腸、煎蛋、蔬菜等料依次放入三明治機中，這回我用了4分鍾，顔色比第一個明顯深了許多。
第八步：將三明治斜切一刀成三角形，利于食用。
第九步：雞蛋香腸三明治，營養美味超有料！
1·三明治中所用的材料以不易變蔫、不易出汁爲宜，如果加熱時間超過3分鍾，像生菜這種的綠葉菜就極易變色，且口感差；如果對三明治中所夾的材料沒有溫度上的要求，可以將加熱時間控製在2分鍾以內，使生菜葉與其它材料能緊密貼合在一起就可以；
2·三明治宜現做現吃，可保持外皮的酥脆和內部材料的鮮美，如果放置時間過久，會因爲內部材料汁水被吐司片吸收而導致吐司片變軟；這個早餐機使用方便，加熱迅速，現做現吃一點兒不耽誤時間。