魚肉香腸
菜式簡介
進入夏天,氣溫越來越高,天氣熱,人就容易沒有胃口,但應該還是要必須跟上的,尤其的孩子,還得想辦法讓他們吃的肉。今天這款魚肉香腸,就是做給孩子吃的。做好晾涼就可以直接吃,還可以配面包或者做菜用,俺家寶貝是很喜歡吃的。用的是龍利魚和豬肉。單獨用魚肉的話會不夠香,加點兒豬肉吃起來就很香了。給孩子吃的調味比較簡單。但是肉質的原香還是很好吃的。用破壁機攪打的,所以肉質非常細膩,口感就和賣的香腸很類似。但是肉香味要比那個濃郁太多了。最關鍵的是自己做的沒有任何添加劑,吃起來放心。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝蒸
- 耗時三刻鍾
- 難度普通
- 主材料
- 龍利魚肉200克
- 豬肉200克
- 輔助料
- 玉米澱粉25克
魚肉香腸的做法步驟
魚肉香腸做法技巧/竅門/補充說明:
蒸好的香腸肉香濃郁。
相關食材:香腸