貓咪香腸

美食達人@帥無敵的桃子大俠

菜式簡介
　　網上賣的貓咪香腸太便宜，總覺得質量不好，找貴點的底下也有好多評論說都是澱粉，但是貓主子總得吃啊。10塊多的雞胸肉 14塊的蝦，弄成肉泥後680克一共做了34根腸成本還是很低的還都是肉。

第一步：錫紙裁成長方形。我都是折十幾厘米然後對半分。可以多裁點。

第二步：雞胸肉洗淨切塊，鮮蝦處理好，放到絞肉機。

第三步：絞成肉泥。

第四步：肉泥放到大碗裏，加澱粉，雞蛋。貓吃蛋黃還是比較好的。第一次放蛋黃，下次可以試試多放點蛋黃。

第五步：攪拌上勁。

第六步：准備玉米油，錫紙。給錫紙中間抹上玉米油防粘。

第七步：裱花袋剪個口擠上肉泥，沒裱花袋也可以用保鮮袋。然後包成糖果狀。包的時候要溫柔，錫紙容易破。包熟練就好了。

第八步：包好的准備上鍋蒸。上氣蒸10-15分鍾。

第九步：真的特別香。。而且健康美味。祝大家的主子都吃的開心。

貓咪香腸做法技巧/竅門/補充說明：

可以換成純雞胸肉降低成本，也可以做純蝦肉的。有什麼疑問可以加我微信1102840443只限于討論方子得問題呦。

菜譜標簽：私房菜

相關食材：香腸

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