青椒面筋炒臘肉

美食達人@鳴翠燕

青椒面筋炒臘肉封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 臘肉適量; 青椒適量; 面筋適量

輔助料: 生抽適量; 油適量

青椒面筋炒臘肉的做法步驟

第一步：臘肉切片。

第二步：面筋切片。

第三步：青椒切絲。

第四步：鍋中放入適量油燒熱後放入臘肉煸炒片刻。

第五步：放入適量水小火煮約5分鍾後盛出備用。

第六步：鍋中倒入適量油炸熱後放入青椒、面筋煸炒片刻。

第七步：放入臘肉。

第八步：加入少許生抽調味翻炒均勻即可。

第九步：成品。

菜譜標簽：熱菜家常菜下飯菜

相關食材：臘肉青椒

答配菜譜：青椒與臘肉的做法

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