紅薯松餅

第一步：來著舌尖上的世界#味道初體驗#這本繪本食譜。

第二步：選自安的列斯群島的紅薯松餅。

第三步：准備的食材。

第四步：紅薯去皮，切塊，蒸熟。

第五步：蒸20分鍾左右。

第六步：趁熱把紅薯壓成泥，加入面粉、黃油一起壓成泥狀。

第七步：溫度40度後，加入酵母粉揉五分鍾。

第八步：放置一會。

第九步：搓成餅狀，加少許食用油在餅機。

第十步：需要蓋上蓋子，叮兩回（一次3分鍾）

第十一步：把餅叮熟，表面帶點酥，裏面松軟。

第十二步：成品。