#柏翠大賽#紅薯小餐包

美食達人@雪峰兒

#柏翠大賽#紅薯小餐包封面圖

菜式簡介
　　紅薯小餐包，用料簡單，好吃又健康，一起來試試吧。。

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝烤; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 高筋面粉250克; 紅薯120克; 奶粉20克

輔助料: 白糖30克; 鹽1克; 酵母粉3克; 杏仁片適量

#柏翠大賽#紅薯小餐包的做法步驟

第一步：所有材料備用。

第二步：把紅薯壓成泥和白糖，鹽一起放入再加入面粉和酵母。

第三步：揉出薄膜即可，不要求手套膜，發酵約1小時。

第四步：拿出面團排氣。

第五步：揪成小劑子，揉圓即可。

第六步：進行二次發酵，成兩倍大時刷蛋液。

第七步：放上杏仁片。

第八步：烤箱上下火180度15分鍾。

第九步：作爲早餐相當不錯哦。

第十步：出外遊玩帶上它也很棒的哦。。

#柏翠大賽#紅薯小餐包做法技巧/竅門/補充說明：

1·紅薯如果水量的的可以適當少放，如果紅薯是面的含水量小就要適當的加一些水。
2，以自家烤箱溫度爲准。

菜譜標簽：秋季食譜兒童烘焙早餐

相關食材：紅薯

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