餃子皮蘋果派

美食達人@舉個栗子喵

餃子皮蘋果派封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝烤; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 蘋果1個; 餃子皮8張

輔助料: 雞蛋1個; 白砂糖5匙; 黃油適量

餃子皮蘋果派的做法步驟

第一步：蘋果去皮切丁。

第二步：跟4匙白砂糖下鍋。

第三步：小火邊加熱邊翻炒至白糖完全融化。

第四步：雞蛋打入碗裏，加1匙白砂糖拌勻。

第五步：餃子皮鋪開，舀上一勺蘋果丁。

第六步：對折，用叉子在邊緣壓出褶子。

第七步：鋪到刷過黃油的烤盤上，刷層甜蛋液。

第八步：200度預熱後烤10分鍾（正反面各5分鍾）。

菜譜標簽：下午茶甜品

相關食材：蘋果餃子皮

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