蘋果海帶排骨湯
菜式簡介
蘋果營養豐富，生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃；海帶入湯，有很好的清熱消暑、利水養陰功效。這個湯湯味鮮美甘醇，營養豐富，能開胃消暑，是很好的大衆化家庭保健靓湯。
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝煲
- 耗時數小時
- 難度普通
- 主材料
- 蘋果1個
- 豬排骨450克
- 海帶150克
- 蜜棗1顆
- 輔助料
- 生姜2片
- 鹽適量
蘋果海帶排骨湯的做法步驟
第一步：准備好材料。
第二步：海帶先放水裏浸泡待用。
第三步：排骨焯水後撈出。
第四步：蘋果用鹽擦洗幹淨，去核切塊。
第五步：排骨姜片放入湯煲，加清水2000ml左右，燒開後撇去浮沫。
第六步：加入海帶、蘋果和蜜棗，轉文火煲90分鍾。
第七步：喝時再加鹽調味。
養生食療：健脾