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紅棗桂圓蘋果甜湯

美食達人@薔薇美食記
紅棗桂圓蘋果甜湯封面圖

菜式簡介
  寒冷的冬天,給自己做上一碗紅棗桂圓蘋果甜湯,暖暖的,蘋果的甘涼配上紅棗桂圓的滋補,一中一和,蘋果更是具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養心益氣等功效。

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
花牛蘋果一個
冰糖20克
紅棗3個
桂圓肉6克
枸杞子4克
輔助料
姜片1片

紅棗桂圓蘋果甜湯的做法步驟

  • 第一步:准備好所有材料
  • 第二步:蘋果和紅棗去核切小塊,桂圓和枸杞子泡一泡。
  • 第三步:鍋裏倒入一碗水。
  • 第四步:除蘋果外所有材料冷水下鍋。
  • 第五步:煮開2分鍾後倒入蘋果。蘋果煮開後會有浮漂,可以撇去。
  • 第六步:最後放入枸杞子,就煮好咯。
  • 第七步:成品
  • 第八步:成品
  • 紅棗桂圓蘋果甜湯做法技巧/竅門/補充說明:

    1、材料本身含有甜味,不喜歡甜的可以不用放糖。
    2、不喜歡姜味的可以不放。

    相關食材:蘋果桂圓紅棗

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