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紅棗、山藥、桂圓、枸杞羹--補氣甜品

美食達人@陽の光
紅棗、山藥、桂圓、枸杞羹--補氣甜品封面圖

菜式簡介
  這個甜湯我經常煮來當早餐的。紅棗和枸杞有點淡淡的甜味,所以只要再放一點點冰糖就好。

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
紅棗適量
山藥適量
桂圓適量
枸杞適量
輔助料
雞蛋適量
調味料
冰糖適量

紅棗、山藥、桂圓、枸杞羹--補氣甜品的做法步驟

  • 第一步:准備食材。山藥去皮、切塊;桂圓剝殼、年糕切塊。
  • 第二步:電飯煲注入適量的冷水燒水。
  • 第三步:水8成熱時放入山藥、年糕、桂圓。
  • 第四步:放入一顆冰糖。
  • 第五步:將雞蛋磕入。
  • 第六步:放入大棗,蓋蓋煮開。
  • 第七步:煮開後焖3分鍾打開。
  • 第八步:倒入枸杞稍加攪拌即可。
  • 第九步:裝碗,開吃咯(^o^)/~
  • 紅棗、山藥、桂圓、枸杞羹--補氣甜品做法技巧/竅門/補充說明:

    煮開焖3 分鍾就都熟了,不用煮太久的。

    養生食療:補氣

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