涼拌花菜

美食達人@董小伊

涼拌花菜封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 花菜適量; 西蘭花一點

輔助料: 蔥花適量; 香菜適量; 蒜末適量; 蚝油適量; 辣椒油適量; 糖適量; 醋適量; 生抽適量; 鹽少一點

涼拌花菜的做法步驟

第一步：蔬菜撕扯成小朵，洗淨控水焯水備用。

第二步：攥幹水分備用。

第三步：切適量香菜碎蒜末放入。

第四步：加糖和醋蚝油生抽辣椒油鹽香油調味。

第五步：翻拌均勻即可，爽口開胃小菜一碟。

第六步：成品上圖。

菜譜標簽：家常菜涼菜

相關食材：花菜

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