香蔥火腿土豆片
美食達人@RLing
菜式簡介
家常小炒，鹹香美味，是一道快手美味菜品！
- 耗時/難易度
- 口味鹹香
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 火腿適量
- 土豆一個
- 香蔥適量
- 輔助料
- 稻米油適量
- 鹽適量
- 生抽少許
香蔥火腿土豆片的做法步驟
第一步：備好食材：如圖，火腿切成薄片，香蔥切成段，蔥白，蔥葉分開放。第二步：土豆去皮洗淨切成薄片，用水沖洗一下瀝幹備用。第三步：熱鍋冷油，下蔥白煸香。第四步：下火腿片翻炒均勻，放鍋的一邊。第五步：下土豆片翻炒片刻。第六步：混合炒勻後加入適量清水，鹽及少許生抽大火焖三分鍾。第七步：放入蔥花翻炒均勻即可出鍋。第八步：成品圖。第九步：成品圖。
