荔枝奶蓋茶

美食達人@唐造茶科所所長

荔枝奶蓋茶封面圖

菜式簡介
　　荔枝的季節快要過去啦，今天就做杯荔枝奶蓋茶來紀念一下這個夏季的荔枝吧，秒殺喜茶。

耗時/難易度: 口味甜香; 工藝冷凍; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 荔枝200克; 唐造翠峰綠茶1包; 奶蓋或酸奶1杯; 糖漿或蜂蜜少量

輔助料: 冰塊半杯

荔枝奶蓋茶的做法步驟

第一步：杯子裏放入剝殼去核的荔枝果肉。

第二步：把杯子裏的果肉搗成汁狀。

第三步：加入跟杯口齊平的冰塊。

第四步：根據個人口味放入適量的糖漿。

第五步：倒入泡好的綠茶湯。

第六步：最後加入酸奶或者適量的奶蓋。

第七步：一杯好喝秒殺喜茶的元氣荔枝綠茶就完成啦！

荔枝奶蓋茶做法技巧/竅門/補充說明：

1·也可以將荔枝、茶湯和冰塊一起打成冰沙，荔枝的香味會更濃郁。
2·打冰沙的時候加一丟丟紅心火龍果，這樣會變得粉粉的，喜茶就是這麼做的。

菜譜標簽：下午茶飲品

相關食材：荔枝

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