桃膠雪燕皂角米雪耳湯

美食達人@melly20161007

菜式簡介
　　女人一個星期喝兩次桃膠雪燕皂角米雪耳湯挺好的，補充膠原蛋白。

第一步：我用的是這種小包裝的桃膠皂米雪燕，一包一次一個人的量，雪耳下一點就行了。

第二步：桃膠和皂角米一起泡12小時以上，我泡在飯盒裏然後放冰箱。

第三步：雪燕要拿出來另外泡水，也要泡12小時以上，我泡在飯盒裏然後放冰箱裏的。

第四步：倒點雪耳泡2小時左右就行了。

第五步：泡發好的桃膠和皂角米挑去雜質洗幹淨放炖盅裏，再放進洗幹淨的雪耳。

第六步：加入水，不要太多，剛好蓋過材料就夠了。

第七步：然後上蓋炖2小時。

第八步：2小時後開鍋加入洗幹淨的雪燕和冰糖，再炖半小時就好了。

第九步：這是成品圖。

桃膠雪燕皂角米雪耳湯做法技巧/竅門/補充說明：

桃膠和皂角米我是一起泡的，也可以分開泡，雪燕得另外單獨泡水，因爲雪燕是後面才放的。

菜譜標簽：羹類

相關食材：桃皂角米桃膠

相關菜譜：: 桃膠雪燕皂角米羹的做法[圖解]; 桃膠皂角米甜湯的做法; 桃膠皂角米炖奶的做法; 桃膠皂角米雪燕銀耳湯的做法; 銀耳皂角米炖桃膠的做法; 銀耳桃膠皂角米羹的做法; 桃膠皂角米銀耳羹的做法; 皂角米桃膠炖銀耳的做法; 木瓜炖桃膠&皂角米&雪燕&牛奶的做法; 養顔皂角米桃膠銀耳羹的做法; 木糖醇桃膠銀耳皂角米湯的做法; 皂角米桃膠雪燕羹的做法