桃膠皂角米炖奶

美食達人@欣欣向榮2388

桃膠皂角米炖奶封面圖

耗時/難易度: 口味奶香; 工藝炖; 耗時三刻鍾; 難度普通

主材料: 桃膠幾粒; 皂角米少許

輔助料: 鮮奶適量; 水少許

桃膠皂角米炖奶的做法步驟

第一步：皂角米泡發洗淨放入容器裏。

第二步：桃膠提前發，洗去雜質，放入皂角米一起。

第三步：加入少許清水。

第四步：上鍋蒸至熟透後取出。

第五步：加入適量鮮奶攪拌均勻即可食用，如果喜歡吃甜可以再加點糖。

桃膠皂角米炖奶做法技巧/竅門/補充說明：

桃膠和皂角米要分開泡發，因爲桃膠裏有雜質，皂角米可以少放點，我有點放多了。

菜譜標簽：飲品婦女節

相關食材：桃皂角米桃膠

答配菜譜：皂角米與桃膠的做法

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