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美容養顔糖水 皂角米桃膠銀耳羹

美食達人@紀念旅行
美容養顔糖水 皂角米桃膠銀耳羹封面圖

菜式簡介
  #小小美食日記#夏天來了來點美容養顔的糖水清補一下吧!桃膠、皂角米可都是美容聖品哦,而且真的很好吃,皂角米跟桃膠口感軟糯,蔓越莓酸酸甜甜的,要是夏天冰鎮起來肯定特別棒!女人要對自己好一點··

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
皂角米10克
銀耳10克
蓮子15克
輔助料
桃膠15克
紅棗5顆
蔓越莓30克

美容養顔糖水 皂角米桃膠銀耳羹的做法步驟

  • 第一步:准備材料
  • 第二步:把皂角米、銀耳、蓮子、桃膠、紅棗分別洗淨浸泡八小時(泡好的銀耳要去除根部)
  • 第三步:皂角米、銀耳掰小塊+1000毫升水然後高壓鍋30分鍾(喜歡喝湯可以適當增加水量這個比較稠的)
  • 第四步:把洗淨的桃膠、紅棗、蓮子放入高壓鍋20分鍾(桃膠要把雜質洗幹淨去掉一些不好的)
  • 第五步:把蓮子、紅棗等放入高壓鍋
  • 第六步:准備好黃冰糖跟蔓越莓
  • 第七步:等高壓鍋沒氣就可以把冰糖、蔓越莓放進去攪拌,融化後即可食用
  • 第八步:放涼冰鎮更好吃哦
  • 美容養顔糖水 皂角米桃膠銀耳羹做法技巧/竅門/補充說明:

    1、銀耳要是不喜歡軟糯的口感可以後放,我喜歡皂角米的糯糯的口感所以煮比較久,其實你可以把全部材料放進去高壓鍋30分鍾取出來也是可以的
    2、我買的是單莢厚片的皂角米,吃起來很軟糯很好吃,煮起來是半透明的,膠質非常足,皂角米有潤腸通便的效果,可以天天吃但不能吃太多哦。
    3、銀耳要買那種偏黃色的比較好,那種白色特別好看的可能是硫磺熏的,所以買的時候要注意。
    4、桃膠會有一些雜質在裏面所以泡發好了要細心挑出來,它含有豐富的膠原蛋白,美顔養膚潤燥潤肺。
    5、你也可以少加一點水做好了最後加一些牛奶也會很好吃的

    菜譜標簽:家常菜羹類

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