桃膠炖銀耳

菜式簡介
　　沙塵暴過後又是接連幾天的大風天氣，好似比初春的時候更加幹燥。家裏常備著銀耳，正好和桃膠一塊炖了，提前泡好了炖的時候很省時，銀耳軟嫩，桃膠Q彈，湯汁更是濃稠，幹燥的天氣來一碗吧。