爽口花生拌香菜

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爽口花生拌香菜封面圖

耗時/難易度: 口味酸辣; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 香菜適量; 脆花生米適量

輔助料: 蒜適量; 幹辣椒適量

爽口花生拌香菜的做法步驟

第一步：准備些炸好的花生米。

第二步：碗裏放入蒜末，幹辣椒，倒入熱油燙香。

第三步：再加入鹽，醬油，耗油，糖，紅油，拌勻。

第四步：香菜洗淨，倒入燒開水的鍋裏焯一下撈起。

第五步：過冷開水，擠幹多余水分，切段放入碗中。

第六步：加入調好的醬汁，花生米拌勻即可。

菜譜標簽：家常菜涼菜

相關食材：香菜花生

答配菜譜：香菜與花生的做法

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