青椒炒雞蛋

美食達人@蘭杏梅

青椒炒雞蛋封面圖

菜式簡介
　　青椒用的是線椒，超辣，超下飯，爽！

耗時/難易度: 口味超辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 青椒適量; 雞蛋兩個

青椒炒雞蛋的做法步驟

第一步：新摘的青椒洗淨，控幹水分。

第二步：切碎，越碎越好。

第三步：雞蛋加一點鹽打散。

第四步：鍋燒熱放油，倒入青椒碎加鹽和生抽翻炒一下。

第五步：再倒入蛋液，用鏟子將攪在一起翻炒幾下，雞蛋炒熟了，OK

第六步：出鍋裝盤。

第七步：超辣，超過瘾！

菜譜標簽：熱菜家常菜快手菜

相關食材：雞蛋青椒

答配菜譜：青椒與雞蛋的做法

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