白玉菇青椒絲炒雞蛋

美食達人@筠旸JY

白玉菇青椒絲炒雞蛋封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 青椒兩個; 白玉菇適量; 雞蛋兩個

輔助料: 鹽適量; 食用油適量; 雞精適量

白玉菇青椒絲炒雞蛋的做法步驟

第一步：白玉菇洗淨，青椒洗淨去蒂切成細絲，忘拍圖了，忽略。

第二步：兩個雞蛋打散。

第三步：炒成雞蛋碎盛出備用。

第四步：鍋內放油稍熱一下，放入蔥花炝鍋，放入白玉菇翻炒均勻。

第五步：放入青椒絲繼續翻炒均勻。

第六步：倒入炒好的雞蛋，加入一小勺鹽，少許雞精調味即可關火。

第七步：裝盤。

第八步：顔色漂亮，口味清淡。

第九步：成品圖！

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：雞蛋青椒白玉菇

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