青椒黃瓜炒雞蛋

美食達人@陽臺上的草莓

青椒黃瓜炒雞蛋封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 長青椒1只; 雞蛋3只; 黃瓜半根; 植物油30克

輔助料: 鹽3克

青椒黃瓜炒雞蛋的做法步驟

第一步：雞蛋加鹽攪拌勻，青椒黃瓜切片。

第二步：炒鍋放油燒熱。

第三步：倒入雞蛋翻炒成塊。

第四步：盛出雞蛋備用。

第五步：炒鍋放少許油燒熱放入青椒黃瓜加少許鹽翻炒至斷生。

第六步：倒入炒好的雞蛋。

第七步：翻炒片刻即可出鍋。

第八步：成品圖。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：雞蛋黃瓜青椒

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