西紅柿雞蛋青椒拌面

美食達人@甯靜致遠0217

西紅柿雞蛋青椒拌面封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 面條半斤; 西紅柿3個; 雞蛋3個

輔助料: 青尖椒2個

西紅柿雞蛋青椒拌面的做法步驟

第一步：西紅柿尖椒洗淨。

第二步：雞蛋打散，西紅柿切塊，尖椒切碎。

第三步：炒雞蛋然後盛出。

第四步：鍋中放油小火炒西紅柿至半泥狀。

第五步：放入青椒碎炒斷生。

第六步：放入雞蛋，生抽，料酒，白糖炒勻。

第七步：盛出。

第八步：鍋中放水煮面，然後過涼水放入碗中。

第九步：放上鹵料。

菜譜標簽：午餐家常菜主食晚餐面條

相關食材：雞蛋青椒西紅柿

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