#快手懶人餐#青椒煎雞蛋

美食達人@twobabys琪??薇兒

#快手懶人餐#青椒煎雞蛋封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 雞蛋三個; 青椒適量

輔助料: 花生油適量; 食鹽適量; 蚝油少許

#快手懶人餐#青椒煎雞蛋的做法步驟

第一步：准備雞蛋三個

第二步：青椒切沫，越碎越好。

第三步：把青椒沫加到雞蛋碗中。

第四步：放1/3匙食鹽。

第五步：攪拌均勻。

第六步：鍋內放油，油溫八層熱，倒入雞蛋，中火慢慢煎。

第七步：翻面。

第八步：出鍋前，可以淋入少許蚝油汁。

#快手懶人餐#青椒煎雞蛋做法技巧/竅門/補充說明：

青椒切成沫狀，越碎跟雞蛋越容易融合。煎出來的雞蛋越香。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐學生

相關食材：雞蛋青椒

答配菜譜：青椒與雞蛋的做法

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