土豆片炒五花肉

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土豆片炒五花肉封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 土豆2個; 五花肉適量

輔助料: 蔥適量; 熟白芝麻適量

土豆片炒五花肉的做法步驟

第一步：土豆切片。

第二步：切些五花肉。

第三步：鍋裏燒開水，倒入土豆片焯水一分鍾撈起瀝幹。

第四步：熱鍋倒入五花肉小火炒出油，炒至變色後鏟起備用。

第五步：倒入蔥段炒香，再加一勺豆瓣醬翻炒均勻。

第六步：倒入土豆片大火翻炒均勻。

第七步：再加入五花肉，鹽，醬油，糖翻炒均勻入味即可出鍋。

第八步：撒一些白芝麻。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：五花肉土豆

答配菜譜：五花肉與土豆的做法

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