青椒豆芽炒肉片

美食達人@逝去的愛情

青椒豆芽炒肉片封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 青椒一個; 豆芽400克; 大蒜適量; 肉絲適量; 生姜適量

輔助料: 玉米澱粉一勺

青椒豆芽炒肉片的做法步驟

第一步：成品圖來一張。

第二步：豆芽洗幹淨瀝幹水分備用。

第三步：青椒切絲，肉絲用生姜，大蒜，玉米澱粉，生抽腌製一會備用。

第四步：油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入肉絲和青椒煸炒片刻。

第五步：倒入豆芽，大火快速翻炒。

第六步：加入少許鹽。

第七步：繼續大火快速翻炒均勻，煸炒幾下即可出鍋。

第八步：盛入碗中，成品圖。

第九步：成品圖。

菜譜標簽：熱菜家常菜晚餐

相關食材：青椒豆芽

答配菜譜：青椒與豆芽的做法

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