青椒豆芽

美食達人@木紫冰

青椒豆芽封面圖

菜式簡介
　　非常簡單的一道菜，一看就會，清淡，營養又豐富

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 黃豆芽300克; 青椒1個

輔助料: 食用油30克; 鹽3克

青椒豆芽的做法步驟

第一步：黃豆芽，去掉壞的，洗幹淨

第二步：洗幹淨的豆芽，瀝幹水份備用

第三步：青椒洗淨，切成絲兒

第四步：熱鍋起油

第五步：油熱，倒入豆芽

第六步：把豆芽翻炒均勻，至回軟

第七步：倒入青椒，灑入鹽

第八步：再次翻炒均勻，至菜斷生，關火

第九步：盛出，上桌。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：青椒豆芽

答配菜譜：青椒與豆芽的做法

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