芹菜雞蛋餅。

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芹菜雞蛋餅。封面圖

菜式簡介
　　此餅味道清香，營養豐富
　　芹菜具有平肝健胃、利水消腫、涼血止血等功效
　　能改善高血壓、頭痛、頭暈、水腫等病症
　　雞蛋含豐富的優質蛋白，還有其它重要的微營養素
　　適用人群：便秘、高血壓患者

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 芹菜半棵

輔助料: 雞蛋2個

調味料: 鹽適量; 白胡椒粉少許; 香油少許

芹菜雞蛋餅。的做法步驟

第一步：芹菜摘洗幹淨切末。

第二步：將芹菜末盛入碗中，打兩個雞蛋，然後放入適量鹽。

第三步：滴幾滴香油。

第四步：再倒些許白胡椒粉。

第五步：將所有材料攪拌均勻。

第六步：鍋內熱油，倒入攪拌好的蛋液。

第七步：煎至兩面金黃即可。

菜譜標簽：家常菜孕婦夏季食譜主食晚餐

相關食材：雞蛋芹菜

答配菜譜：芹菜與雞蛋的做法

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