鹹肉鮮蝦白菜煲
菜式簡介
1、白菜含有
大白菜豐富的粗纖維，不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動，促進大便排泄，幫助消化(消化食品)的功能。對預防腸癌有良好作用。
2、秋冬季節空氣特別幹燥，寒風對人的皮膚傷害極大。白菜中含有豐富的維生素C、維生素E，多吃白菜，可以起到很好的護膚和養顔效果。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝燒
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 大白菜500克
- 輔助料
- 鹹肉120克
- 海蝦150克
- 粉絲50克
- 調味料
- 油適量
- 鹽適量
- 料酒適量
- 雞精適量
- 胡椒粉適量
- 蔥適量
- 姜適量
- 八角適量
鹹肉鮮蝦白菜煲的做法步驟
鹹肉鮮蝦白菜煲做法技巧/竅門/補充說明：
適用人群
特別適合肺熱咳嗽、便秘(便秘食品)、腎病患者多食，同時女性(女性食品)也應該多吃；大白菜性偏寒涼，胃寒腹痛、大便溏瀉及寒痢者不可多食。
答配菜譜：鹹肉與白菜的做法