幹鱿五花肉炒花菜

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幹鱿五花肉炒花菜封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 花菜適量; 五花肉適量

輔助料: 幹鱿魚適量

幹鱿五花肉炒花菜的做法步驟

第一步：幹鱿魚用清水泡發。

第二步：五花肉去皮切片備用。

第三步：花菜分切成小朵洗淨備用。

第四步：泡發好的幹鱿魚改刀切塊。

第五步：鍋中水燒開放入少許鹽，花生油，花菜焯燙變色撈出。

第六步：熱鍋少許油放入五花肉煸炒。

第七步：五花肉煸炒出油脂。

第八步：放入幹鱿翻炒出香味。

第九步：放入花菜翻炒。

第十步：少許鹽調味。

第十一步：再加入適量蚝油翻炒。

第十二步：鍋邊淋上少許開花翻炒一下入味即可出鍋。

第十三步：成品。

第十四步：成品

第十五步：成品。

菜譜標簽：熱菜家常菜快手菜

相關食材：五花肉花菜

答配菜譜：五花肉與花菜的做法

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