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蘋果甜甜圈

美食達人@滿寶媽媽
蘋果甜甜圈封面圖

菜式簡介
  新年的餐桌上來一份開運小甜點吧,蘋果甜甜圈,金燦燦的色澤,香香甜甜味道,預祝我們的生活幸福甜蜜,團團圓圓。

耗時/難易度
口味酸甜
工藝
耗時廿分鍾
難度普通
主材料
蘋果兩個
輔助料
玉米澱粉一碗
雞蛋兩個
面包糠一碗

蘋果甜甜圈的做法步驟

第一步:准備好主要食材,蘋果清洗幹淨,雞蛋磕入碗中。其實兩個雞蛋用不完,一個到一個半就差不多了。

蘋果甜甜圈的做法步驟圖(一)

第二步:將蘋果削去皮。

蘋果甜甜圈的做法步驟圖(二)

第三步:橫向將蘋果切成片狀。

蘋果甜甜圈的做法步驟圖(三)

第四步:找一個圓形的東西,在蘋果上壓一下,扣掉蘋果中間部分,我用的是孩子的奇趣蛋外殼。

蘋果甜甜圈的做法步驟圖(四)

第五步:全部這樣操作,扣掉的部分能吃的吃掉,不能吃的扔掉。

蘋果甜甜圈的做法步驟圖(五)

第六步:先將蘋果圈裹一層玉米澱粉。

蘋果甜甜圈的做法步驟圖(六)

第七步:再挂一層雞蛋液。(提前攪散蛋液)

蘋果甜甜圈的做法步驟圖(七)

第八步:最後再沾一層面包糠。

蘋果甜甜圈的做法步驟圖(八)

第九步:全都這樣操作完成。

蘋果甜甜圈的做法步驟圖(九)

第十步:下油鍋中火炸至金黃色。

蘋果甜甜圈的做法步驟圖(十)

第十一步:出鍋裝盤就可以吃啦。

蘋果甜甜圈的做法步驟圖(十一)

第十二步:酥脆的外殼,香香甜甜的蘋果味兒,真好吃。

蘋果甜甜圈的做法步驟圖(十二)
蘋果甜甜圈做法技巧/竅門/補充說明:

菜譜標簽:下午茶小吃
相關食材:蘋果

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