胡蘿蔔清燒土雞

美食達人@藍雨陽光780913

胡蘿蔔清燒土雞封面圖

菜式簡介
　　蔬菜和土雞的完美融合。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 土雞500克

輔助料: 胡蘿蔔200克; 青筍50克; 青椒50克; 香菇8個

胡蘿蔔清燒土雞的做法步驟

第一步：土雞切成塊備用。

第二步：油熱以後，放入姜片煸出姜味。

第三步：放入土雞快煸炒出香味。

第四步：蒜去皮切成大塊。

第五步：雞肉塊裏放入料酒去腥。

第六步：把切好的香菇放入炒香。

第七步：加入少量鹽和蒜塊便于入味，加入水淹沒食材燒1小時。

第八步：三種材料切成塊。

第九步：一小時後放入盤中配菜燒20分鍾。

第十步：加入鹽調味即可出鍋。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：土雞胡蘿蔔蘿蔔

答配菜譜：胡蘿蔔與土雞的做法土雞與蘿蔔的做法

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