小紅花芒果酸奶千層

美食達人@金鳳棲梧

小紅花芒果酸奶千層封面圖

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝其他; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 面粉100克; 牛奶250ML; 雞蛋2個; 白糖30克; 色拉油30克

輔助料: 芒果3個; 草莓1個; 酸奶適量

小紅花芒果酸奶千層的做法步驟

第一步：面粉加白糖與牛奶攪勻，再加雞蛋、油攪勻。

第二步：平底鍋不放油，放一大勺面糊晃動鍋體使之均勻鋪滿，小火至起泡泡倒出晾涼。再煎下個餅皮，煎之前用濕布擦下鍋底使降溫，再煎。

第三步：一層層摞起，每兩層放芒果丁和酸奶，最上一次放草莓片，一朵小紅花形狀。

第四步：切開吃。

第五步：送你一朵小紅花。

小紅花芒果酸奶千層做法技巧/竅門/補充說明：

酸奶選擇稠一點的。

菜譜標簽：下午茶甜品

相關食材：芒果酸奶

答配菜譜：酸奶與芒果的做法

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