蒜薹炒雞蛋

美食達人@家yao

蒜薹炒雞蛋封面圖

菜式簡介
　　新春盛宴，元氣滿滿中國年????
　　新春盛宴，人人都是美食家??
　　百吃不厭家常菜。

耗時/難易度: 口味其他; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 蒜薹適量

輔助料: 雞蛋2個

蒜薹炒雞蛋的做法步驟

第一步：蒜薹剪掉兩頭兒，洗淨。

第二步：切寸長段兒。

第三步：雞蛋打散。

第四步：熱鍋涼油，油熱倒入蛋液翻炒。

第五步：雞蛋炒好盛出。

第六步：炒鍋再放油，倒入蒜薹翻炒，加精鹽、花椒面翻炒。

第七步：倒入炒好的雞蛋，快速翻炒出鍋。

第八步：成品圖。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜下飯菜晚餐快手菜

相關食材：雞蛋蒜薹

答配菜譜：蒜薹與雞蛋的做法

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