山藥香菇青菜湯

美食達人@蘭杏梅

山藥香菇青菜湯封面圖

菜式簡介
　　清淡營養，簡單美味，老少皆宜。

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 山藥少許; 新鮮香菇1朵; 上海青1顆

輔助料: 純淨水適量; 蔥少許; 香菜少許

山藥香菇青菜湯的做法步驟

第一步：山藥洗淨，削皮切片，香菇洗淨，切片，上海青擇好，洗淨切段。

第二步：蔥和香菜切碎。

第三步：鍋中放適量水大火燒開，再放入香菇和山藥，轉中火煮五分鍾，繼續放入青菜加鹽調味即可。

第四步：盛入盆中，撒入蔥和香菜即食。

第五步：清淡可口。

菜譜標簽：湯類春季食譜

相關食材：青菜山藥香菇

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